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| Nom | Adresse | NPA | Lieu de production | Région | |
|---|---|---|---|---|---|
| Berthet Laurent | ch. des Colombaires 32 | 1096 | Cully | Lavaux | |
| Blondel Jean-Luc | Ch. de Vigny 12 | 1096 | Cully | Lavaux | |
| Cave Bougnol | Rue St-Georges 9 | 1091 | Grandvaux | Lavaux | |
| Cave du château de Glérolles SA | Route du Lac 27 | 1071 | Saint - Saphorin | Lavaux | |
| Chappuis Alexandre et Fils, Domaine En Rosset | En Bons-Voisins | 1071 | Rivaz | Lavaux | |
| Chappuis Vincent & fils | En Bons Voisins | 1071 | Rivaz | Lavaux | |
| Chaudet Vins SA | Cave du Grillon | 1071 | Rivaz | Lavaux | |
| Chevalley Jean-François, Domaine de la Chenalettaz | 1096 | Le Treytorrens en Dézaley | Lavaux | ||
| Chevalley Robert & Vincent | Sur la Croix | 1071 | Rivaz | Lavaux | |
| Domaine Bovy | Rue du Bourg de Plaît 15 | 1071 | Chexbres | Lavaux | |
| Dubois Fils Epesses | cave du Vieux Pressoir | 1098 | Epesses | Lavaux | |
| Duboux Marc-Henri | rte de la Corniche 7 | 1097 | Riex | Lavaux | |
| Duboux Vincent et Blaise | Creyvavers | 1098 | Epesses | Lavaux | |
| Ducret Olivier | Rue du Village 61 | 1803 | Chardonne | Lavaux | |
| Dupuis Béatrice et Roland, Domaine Le Complice | Château de Montagny | 1091 | Aran s/Villette | Lavaux | |
| Leyvraz Marc-Henri | En Bons Voisins | 1071 | Rivaz | Lavaux | |
| Morel Jean-François | Ch. de Panessière 29 | 1803 | Chardonne | Lavaux | |
| Neyroud Maurice | Promenade du Château 2 | 1803 | Chardonne | Lavaux | |
| Neyroud Michel et Julien | Rue du Village 44 bis | 1803 | Chardonne | Lavaux | |
| Neyroud Richard | Ch. du Bugnon 4 | 1803 | Chardonne | Lavaux | |
| Raymond Chappuis SA | Rte de Chardonne 5 | 1071 | Chexbres | Lavaux | |
| Rouge Olivier, Domaine de Bory | 1095 | Lutry | Lavaux |